1月16日凌晨3點半，辰溪縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、辰陽鎮(zhèn)等部門集中開展白板肉專項檢查行動。
行動中，執(zhí)法人員兵分兩組，深入中南門市場、城北農(nóng)貿(mào)市場、大路口菜市場等豬肉銷售集中區(qū)域，重點查驗了各豬肉攤點的進貨來源，仔細查看在售豬肉產(chǎn)品有無“兩證兩章一報告”。同時向經(jīng)營戶宣傳食品安全法律法規(guī)和價格保供相關規(guī)定，要求經(jīng)營戶在采購肉制品時嚴格履行查驗義務，索要并留存進貨票據(jù)，規(guī)范經(jīng)營，不得借故坐地起價擾亂市場正常秩序。
下一步，辰溪縣將進一步加強肉類產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度，依法嚴查非法銷售“白板肉”“注水肉”等違法行為，規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營秩序，切實保障經(jīng)營環(huán)節(jié)肉類產(chǎn)品質量安全，全力守護廣大群眾“舌尖上的安全”。
（ 記者：宋季鴻）
